Supersnelle vegan chili met gebakken polenta

Ik weet het, je kan de straat plaveien met chilirecepten en toch wil ik er hier, eigenwijs als ik ben, nog eentje bovenop gooien. Of ik denk dat dat een meerwaarde is? Ik hoop vooral dat de simpele bereiding en de ietwat ongewone kruiding jullie goesting geven om dit recept toch ook nog eens uit …

Haverkokosbrood

Ik weet het! Jullie wachten er al zolang op. Eindelijk vind ik de tijd om het recept van mijn haverkokosbrood neer te schrijven. Die kostbare tijd waar ik steeds te weinig van heb, valt nu met hopen in mijn schoot en ook al is de toestand zeker niet rooskleurig, ik voel me voor het eerst …

Crème van polenta met kerstrodekool, BBQ kikkererwten en miso paddenstoelen.

Sinterklaas is weer naar Spanje dus het mag! De komende dagen verwen ik jullie graag met een paar heerlijke eindejaarsgerechtjes om jullie feesttafel dit jaar onvergetelijk te maken. En we beginnen met een gerechtje waar al heel wat mensen het recept van vroegen: Crème van polenta met kerstrodekool, BBQ kikkererwten en miso paddenstoelen. De kerstrodekool …