Alweer een heerlijk samenzijn bij EVA. Smullen van vegan toppertjes. Een fotoverslag.
Samosa’s met pittige dip
Rodelinzenhumus
Boekweitrisotto met wilde kruiden
Gebakken kikkererwten met curry, prei en dadels
Aardappelgratin en champignonrisotto
Rijsttaart
Frambozenyoghurttaart
Chocoladebananenbrood
Dadelamandelcookies
Salted caramel cupcakes
Kokosbananentaart
Wauw, dat ziet er weer lekker uit! Jammer dat ik er niet bij kon zijn. Hopelijk volgende keer!
Ja ’t was super! Tot binnenkort!
Wow, dat ziet er echt heerlijk uit (: ik heb onlangs besloten om veel meer vegan te eten en dit is zeker stimulerend! vooral de vegan rijsttaart zou ik graag eens proberen 😀
Ik woon veel te graag in mijn Limburgs dorp, maar voor zo’n dingen zou ik soms liever dicht bij Gent wonen. Maar hé, ik ga zometeen ook naar onze EVA potluck, hopelijk gaat dat even lekker zijn als dit hier eruit ziet 😉
Enjoy!