Take it smoothie 3

halve liter rodebietensap één appel één banaan handvol haver één sinaasappel rode biet: bloedzuiverend appel: vitamines, vezels en mineralen banaan: tryptofaan, vit A B1, B2 en C haver: rust en cholesterolverlaging, detox en omega 3 en 6 sinaasappel: vit C

Take it smoothie 2

Half doosje luzerne 1 appel handvol muesli halve liter sojamelk drie soeplepels vliersiroop één knol gember Appel: Vitamines en mineralen en vezels troef Muesli: ongezoet, met noten, zaden en gedroogd fruit Sojamelk: Phyto-oestrogeen Gember: immuniteit en zuivering, ontsmetting, koortswerend en spijsverteringsbevorderend Vliersiroop: luchtwegenboost Luzerne: boordevol Vit C en anti-oxidanten

Take it smoothie

1 banaan 1 kiwi 1 kl pindakaas 1 sinaasappel handvol haver halve liter soja- of rijstmelk Banaan: Gelukshormoon tryptofaan: vit A, B1, B2 en C Kiwi en sinaas: Weerstandsverhogend: vitamine C, vezels Haver: Rustgevend: cholesterolverlagend, omega 3 en 6, detoxwerking Pindakaas: Gezonde energie: foliumzuur, omega 3, fyterolen, calcium, magnesium, zink, vit E en B Sojamelk: …

Spelenderwijs

Ondertussen zijn de improkooklessen goed en wel van start gegaan en konden we al twee maal genieten van een weelde aan ter plekke verzonnen gerechtjes. De 'juf' vond het heel fijn dat de meeste leerlingen seizoensgroentjes hadden meegebracht. Zo konden we al improviseren met pastinaak, aardpeer, rode kool, spitskool, savooikool, spruitjes, raapjes, witloof, rode bietjes... …

Improkook.

Ervaringsgericht koken. Koken vanuit de onkunde en onderbuik. Koken zonder je vast te pinnen op receptuur of ingrediënten. Koken met wat je op dat moment in handen krijgt. Durven koken. Experimenteren. Zonder vooroordelen. Loskoppelen van het algemeen gangbare gebruik van voeding. Loslaten wat je weet maar onthouden wat je je herinnert. Beginnen met een 'leeg …

Trek het bos in

De week van het bos hebben we al gehad (9-16 oktober) maar gelukkig lopen bomen niet weg en kunnen we de komende maanden nog volop gaan genieten van de kleuren en geuren die vrijkomen in een bos in de ban van de herfst. Wandelen is goed voor je. En zeker niet alleen omdat je dan …

Drink gemberthee.

  Het is ondertussen al ontelbare malen vermeld maar het kan nooit genoeg worden herhaald: De positieve impact van gember op onze gezondheid is eindeloos. Dit knolletje kan er wat van! Het bevordert bloedcirculatie en spijsvertering, is koortswerend en pijnstillend, ontsmet en zuivert, zit tsjokvol anti-oxidanten en wordt tegenwoordig ook gebruikt bij het bestrijden van …