Pompoenkoekjes

Wat een lukraak probeersel was, ontstaan op een half uurtje tussendoortijd, werd een o zo gevaarlijk lekker koekje dat ik moet opletten dat ik het niet elke dag bak. Een restje pompoen en een half mislukte poging tot membrillo -ik maak dat dus nooit meer, levensgevaarlijk spul, jong! Voortaan enkel kweepeersiroop, -gelei en -confituur!- vormden …

Maaltijdsoep van koolrabi, warmoes, champignons en boekweit

Niks troostrijker tijdens deze donkere tijden dan jezelf verwennen met dampende kommen voedzame kost (smaakt nóg beter na een fikse herfstwandeling). Ik ben sinds vorige week in de ban van de maaltijdsoep. Heerlijk om te spelen met smaakcombinaties en een echte ode aan de seizoensgroenten. Soep je mee? Waarom is een maaltijdsoep zoooo voordelig? 123 …